これを自社と顧客の双方の視点で考えた場合、一見変わらないように思えますが、会計上はどうでしょうか？
　例えば居酒屋さんの場合、「飲み放題付き５０００円コ－ス」の予約のお客さんに「１０％割引」か「刺身盛り合わせ（定価１２００円）無料」を２つ考えます。どちらもが得な場合はどちらでしょうか。（飲み放題付き売上原価２０００円、盛り合わせ５００円とします）
　（１）何もしない場合
　（２）１０％割引をした場合
　（３）盛り合わせ無料サ－ビスの場合

　　（１）　何もしない場合
　　　売上＝５０００　売上原価＝２０００　売上総利益＝３０００

　　（２）１０％割引をした場合
　　　売上＝５０００×（１－０．１）＝４５００　売上原価＝２０００
　　　売上総利益＝２５００

　　（３）刺身盛り合わせ無料サービスの場合
　　　　売上＝５０００　　売上原価＝２０００＋５００＝２５００
　　　　売上総利益＝２５００
　　
結論から言えば、（２）と（３）は粗利益が同額の２５００円になり、店舗の儲けは同じになります。
　お客さんからは、（２）は５００円の得、（３）は１２００円の得となります。
　　粗利益が同じであれば、無料サ－ビスのほうが効果的と言えます。

2015年 8月 31日